Veröffentlichungen


P. Transfeld: Countercurrent bleaching cuts bleaching earth consumption.
In Modern technology in the Oils & Fats industry, Oil Technologists Association of india, Delhi (Indien), S. 133 - 142, 2000.

P. Transfeld: Countercurrent bleaching and adsorption Isotherms.
In INFORM Vol. 11, S. 776, 2000. 

P. Transfeld: Countercurrent system cuts bleaching cost.
In INFORM Vol. 7, S. 756, 1996.

P. Transfeld, M. Schneider: Proceedings of the World Conference on Lauric Oils
in Manila, Philippines. Ed. T.H. Applewhite, AOCS Press, Champaign, IL (USA),
S. 168 - 169, 1994.

P. Denecke, P. Transfeld, D. Köllner: Gegenstrombleichung von Palmöl.
In Fat Science Technology Vol. 93, S. 465, 1991.

P. Transfeld: Diffusionsverhalten in vegetabilen Ölen gelöster Lipochrome.
In Lebensmittelindustrie Nr. 36, S. 204 - 207, 1989. 

P. Transfeld: Hydraulisches Verhalten einer neuen Gegenstromkolonne.
In Lebensmittelindustrie Nr. 35, S. 276 - 279, 1988.

P. Transfeld: Bleichung von Rapsöl in der mehrstufigen Gegenstromkaskade.
In Lebensmittelindustrie Nr. 34, S. 224 - 227, 1987.

P. Transfeld: Modellierung der Entfärbungsisothermen der Bleichung vegetabiler Öle mittels Bleicherde.
In Lebensmittelindustrie Nr. 33, S. 125 - 129, 1986.

P. Transfeld: Gegenstromadsorption in vegetabilen Ölen gelöster Lipochrome.
Dissertation A (Ph D thesis), Technische Universität Otto von Guericke Magdeburg (Deutschland), 1986.